O NAS

Center kulinarike in turizma KULT316 predstavlja edinstven in reprezentativen primer sodobnih izobraževalnih praks na področjih gostinstva, turizma, živilstva in prehrane. Novi prostori Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana v velikosti 1300 m2  študentom in dijakom omogočajo pridobivanje praktičnih izkušenj v realnih učnih okoljih, saj so odprti tudi za širšo javnost. Predstavljamo se z demonstracijsko kuhinjo, učno kuhinjo, učno hotelsko sobo, konferenčno dvorano, vinsko kletjo, informacijsko točko, restavracijo, kavarno, prvo šolsko mikropivovarno in prvo šolsko turistično agencijo v Sloveniji.

Nudimo sodobno opremljene prostore za izvedbo različnih dogodkov. Prirejamo seminarje, konference, delavnice, večerje s kuharskimi mojstri, kulinarične tečaje in degustacije.

V svoji razkošni gostinski ponudbi vas v restavraciji KULT316 razvajamo z okusnimi jedmi iz osrednjeslovenske gastronomske regije, v kavarni pa vas pogostimo z raznoliko ponudbo napitkov, pijač in slaščic, ki nastajajo v izobraževalnih procesih na Biotehniškem izobraževalnem centru Ljubljana. Med njimi so tudi hišno vino, hišno pivo in hišni koktajl KULT316. Poskrbimo tudi za elegantno nočitev v razkošni dvoposteljni hotelski sobi 316. V prvi šolski mikropivovarni v Sloveniji vam postrežemo domače pivo, v prvi šolski turistični agenciji v Sloveniji pa vam pripravimo turistični aranžma. Gonilo Centra kulinarike in turizma KULT316 smo študentje, strokovni sodelavci ter strokovnjaki s področij živilstva, prehrane, gostinstva in turizma. Dobrodošli pri nas.

Predstavitveni video

Novice

Odprli smo prvo šolsko turistično agencijo v Sloveniji

BIC Ljubljana v svojih prostorih Centra kulinarike in turizma KULT316 na Prušnikovi ulici 74 v Šentvidu odpira prvo šolsko turistično agencijo v Sloveniji. Agencija bo dijakom in študentom BIC Ljubljana omogočala realno učno okolje in spoznavanje najnovejših trendov na področju turizma. V Šolski turistični agenciji KULT316 že nastajajo prvi turistični aranžmaji, v pripravo in izvedbo katerih so vključeni tudi študenti Višje strokovne šole BIC Ljubljana. Preberite sporočilo za javnost.



Več

Spremenjen odpiralni čas restavracije in kavarne – 7. 5. 2018

Zaradi otvoritve Šolske turistične agencije KULT316, cenjene goste obveščamo, da bo v ponedeljek, 7. 5. 2018, restavracija zaprta. Ta dan bo kavarna obratovala po skrajšanem delovnem času – od 7. do 12. ure. Za razumevanje se vam najlepše zahvaljujemo.

Od torka 8. 5. 2018 bosta restavracija in kavarna odprti po ustaljenem urniku.

Ekipa KULT316

 



Več

Praznični delovni čas

Spoštovane goste obveščamo, da bo Center Kulinarike in turizma KULT316 zaprt od petka, 27. aprila do srede, 2. maja. Z veseljem bomo za razvajanje vaših brbončic spet poskrbeli v četrtek, 3. maja.

Ekipa KULT316 vam želi lepe praznike!



Več

Virtualni sprehod