Vabimo na KULTNO VEČERJO S PIVOPISOM

Restavracija KULT316 s študenti BIC Ljubljana in PIVOPIS pripravljajo kulinarično-izobraževalno KULTNO VEČERJO S PIVOPISOM. Pripravljamo 5-hodni meni, strokovno vodeno večerjo z animacijo (senzorika piva, osnove zakonitosti kombiniranja hrane in piva, predstavitev vrst in stilov piva), postrežbo in predstavitev šolskega piva KULT316, 6 vrhunskih butičnih piv iz vsega sveta ter ogled šolske mikropivovarne BIC Ljubljana. Z nami bosta: Andrej Colarič, certificeran Cicerone® in Davor Mišmaš, sodnik piva BJCP. Cena: 32 EUR (degustacija piva vključena). Obvezna prijava: E: kult316@bic-lj.si; T: 01/2355 260. Število mest je omejeno! Preveri meni. Vabljeni!

Več

KULT316 na Radiu Ognjišče

Obiskala nas je Petra Stopar, novinarka Radia Ognjišče, ki je pripravila predstavitev našega Centra kulinarike in turizma KULT316. Poslušajte prispevek. 

Več

Nova podoba terase v kavarni KULT316

Teraso kavarne KULT316 smo prenovili in razširili. Vabljeni k nam od ponedeljka do petka, od 7. do 16. ure.

Več

OBVESTILO O POLETNEM DELOVNEM ČASU

Sodelavci Centra kulinarike in turizma KULT316 se skupaj s študenti BIC Ljubljana odpravljamo na študijske počitnice. Restavracija in kavarna KULT316 bosta zaprti od 23. do vključno 15. avgusta 2016. Želimo vam lepo in toplo poletje.

Več

Tajski večer v restavraciji KULT316

V restavraciji KULT316 smo poskrbeli za zanimiv tajski večer. Obiskovalcem smo postregli s šestimi značilnimi tajskimi jedmi, ki so jih pripravili Piyawan Lah Sittiban s pomočjo podjetja On Thai in študentov BIC Ljubljana. Študentka BIC Ljubljana je pripravila tudi manjši animacijski program, kjer je gostom predstavila tajsko kulinariko in kulturo. Oglejte si fotoutrinke.

Več