Najboljši slovenski chefi in chefinje vabijo na najokusnejši teden letošnje pomladi! Med 10. in 19. marcem bo 99 slovenskih restavracij goste razvajalo s posebnimi meniji, polnimi svežih lokalnih spomladanskih okusov, po enotni ceni 17 evrov. Med njimi je tudi restavracija KULT316. Preverite meni in si zagotovite prost sedež z obvezno predhodno prijavo na kult316@bic-lj.si ali 01 235 52 60. Se vidimo!
Več
Naši študenti BIC Ljubljana so v restavraciji KULT316 skupaj s kuharskim mojstrom Luko Košrijem (Gostišče Grič) pripravili odlično večerjo s 6 hodnim menijem – Zimsko doživetje okusov z Luko Koširjem. Večer je popestrila študentka BIC Ljubljana, Višje strokovne šole Tina Planinšič, ki je v okviru praktičnega dela svoje diplomske naloge pripravila tudi program in animacijo za goste. Oglejte si foto-urinke!
Več
Na podelitvi priznanj Ljubljanske kakovosti, ki jih podeljuje Turizem Ljubljana, je bila naša restavracija KULT316 iz izbrana med najboljše restavracije in dobila priznanje Znak ljubljanske kakovosti. Med 99 ocenjenimi restavracijami se je uvrstila med najboljših 10! Zahvala gre vsem sodelavcem restavracije s šefom Blažem Švigljem na čelu in tudi vsem študentom naše Višje strokovne šole, ki v restavraciji opravljajo prakso na področjih kuharstva in strežbe. Vabljeni v našo restavracijo tudi vi!
Več
Si želite preizkusiti nove vrhunske okuse? Restavracija KULT316 v sodelovanju s kuharskim mojstrom Luko Koširjem vabi na zimsko kulinarično večerjo! Vabimo v vas v petek, 17. 2. 2017 ob 19. uri. Pripravljamo 6-hodni meni ter program z animacijo! Veselimo se skupnega doživetja! Cena: 35€/osebo Obvezne predhodne prijave na: kult316@bic-lj.si ali 01 235 52 60 Število mest je omejeno! Tukaj preverite še Lukov meni.
Več
Center kulinarike in turizma KULT316 v sredo, 1. februarja med 15. in 18. uro za vas pripravlja Dan odprtih vrat! Obiščite nas in si oglejte našo restavracijo, kavarno, vinsko klet, mikropivovarno, hotelsko sobo, učno in demo kuhinjo, konferenčno dvorano in infotočko. Študenti in predavatelji na BIC Ljubljana bodo izvajali različne vaje s področij kuharstva, strežbe, gastronomije in mikropivovarstva, pripravljamo pa tudi degustacijo jedi in hišnega piva KULT316. Veselimo se vašega obiska!
Več
