KULINARIČNA DELAVNICA S POLONO HRIBAR

MARTINOVA VEČERJA MALO DRUGAČE

18. OKTOBER 2025 / OD 8. DO 14. URE / UČNA KUHINJA KULT316

Na kuharskih delavnicah KULT316 se vsak mesec podamo v nove kulinarične svetove – od tradicionalnih jedi do sodobnih kulinaričnih trendov. Naši tečaji niso le učenje receptov, temveč pravo doživetje, kjer aktivno sodelujete, ustvarjate in raziskujete skrivnosti okusov.

Kaj vas čaka na tečaju?

Na kulinarični delavnici Martinova večerja malo drugače bomo pod mentorstvom kuharske mojstrice iz naše restavracije KULT316, Polone Hribar, pripravljali klasične Martinove jedi – vendar v sodobni, nekoliko drugačni preobleki. Delavnica bo obsegala pripravo hladne predjedi, juhe, glavne mesne jedi ter sladice

Več informacij in prijava na tečaj

Za več informacij se obrnite na koordinatorico tečajev na BIC Ljubljana, Miro Kranjec: mira.kranjec@bic-lj.si ali pa se na tečaj prijavite na naši spletni strani.

Aktualno

Vabimo na okroglo mizo: Trajnostni pristopi in alternativne gastronomske izbire

Preberi več o Vabimo na okroglo mizo: Trajnostni pristopi in alternativne gastronomske izbire

Slaščičarski tečaj: osnovna testa za sladice

Preberi več o Slaščičarski tečaj: osnovna testa za sladice

Kuharske iskrice: kuharski tečaj za začetnike

Preberi več o Kuharske iskrice: kuharski tečaj za začetnike
Juha