16. MAJ 2026 / 8.00 – 14.00 / UČNA KUHINJA KULT316

Kulinarična delavnica s Polono Hribar, kuharsko mojstrico iz restavracije KULT316, kjer se urijo študenti BIC Ljubljana, Višje strokovne šole v programu gostinstvo in turizem.

Na kuharskih delavnicah KULT316 se vsak mesec podamo v nove kulinarične svetove – od tradicionalnih jedi do sodobnih kulinaričnih trendov. Naši tečaji niso le učenje receptov, temveč pravo doživetje, kjer aktivno sodelujete, ustvarjate in raziskujete skrivnosti okusov.

Kaj vas čaka na tečaju?

Pridruži se nam na kulinaričnem potovanju po okusih Sredozemlja, kjer se svežina in enostavnost srečajo na vsakem krožniku. Odkrivali bomo skrivnosti jedi, ki dišijo po olivnem olju, rožmarinu, česnu, limonah in soncu.

Delavnica bo vsebovala pripravo hladne ribje jedi, tople brezmesne jedi, glavne ribje in mesne jedi in sladice.