gozd
PREDAVATELJICA KUHARSTVA NA BIC LJUBLJANA

NELI SELAN O ZATOČIŠČU SREDI GOZDA

V razgovoru z Neli Selan, našo predavateljico v programu gostinstvo in turizem na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli, ki bodoče kuharske mojstre uri v prostorih KULT316, odkrijete njeno drugo kuhinjo: hiško na Dolenjskem, kjer se skupaj s partnerjem Nejcem Kreveljem umakne iz mestnega vsakdana.

NAŠA PREDAVATELJICA NELI SELAN

HIŠKA SREDI GOZDA

Vso prenovo sta ustvarila z lastnimi rokami, kuhinja je polna lesenih in obnovljenih detajlov, ki kar dihajo po domačnosti in trajnosti. Zjutraj zajemata svežino gozda, dan preživita v miru in povezavi z naravo, popoldan pa zaključita z domačim prigrizkom in šopkom cvetja.

Neli Selan z BIC Ljubljana v Odprti kuhinji

Aktualno

Kulinarični tečaj: Ljubezen gre skozi želodec

Preberi več o Kulinarični tečaj: Ljubezen gre skozi želodec
Študenti BIC Ljubljana

Študenti bodo ukradli restavracijo KULT316. Si upaš na pojedino?

Preberi več o Študenti bodo ukradli restavracijo KULT316. Si upaš na pojedino?
Juha