Vabimo na večer grške kulinarike - Kult 316

grčija

KULT316

Vabimo na večer grške kulinarike s chefinjo Labrini Athanasopoulou

Vabljeni na edinstveno kulinarično doživetje, kjer bomo raziskovali okuse grške kuhinje pod vodstvom chefinje Labrini Athanasopoulou iz priznane Taverne Lyra. Za gurmanske užitke bodo poskrbeli tudi študenti BIC Ljubljana, Višje strokovne šole BIC Ljubljana, ki bodo skupaj z Labrini ustvarili nepozaben večer, poln avtentičnih jedi in mediteranskega vzdušja.

GRŠKA KULINARIKA

3. 10. 2024 ob 19. uri V RESTAVRACIJI KULT316 (Prušnikova ulica 74, Šentvid v Ljubljani).

MENI

Ouzo

Izbor grških sirov, olive, tzatziki in pita

***

Hobotnica po grško z ouzom

***

Imam baildì (polnjeni jajčevci s karamelizirano čebulo in sirom Mizithra), Fava (namaz iz rumenega graha)

***

Jagenjček tsigariasto, hrustljav krompir, sir Graviera

Grška solata

***

Portokalopita (pomarančna pita s sirupom)

Kavni koktajl z Metaxo

CENA: 40,00 €
Rezervacije na:

kult316@bic-lj.si ali 01 235 52 60

Aktualno

Vabimo na okroglo mizo: Trajnostni pristopi in alternativne gastronomske izbire

Slaščičarski tečaj: osnovna testa za sladice

Kuharske iskrice: kuharski tečaj za začetnike

Seznam aktualnega