Konferenčna dvorana Centra kulinarike in turizma KULT316 z moderno tehnično opremo je primerna za konference, strokovne seminarje in izobraževanja, poslovne dogodke, pa tudi za družabna ali prijateljska srečanja. Pri organizaciji dogodkov sodelujejo študenti BIC Ljubljana, zato dvorana služi tudi izobraževanju na področju kongresne dejavnosti, turistične animacije in drugih sorodnih področij. Dvorana sprejme od 55 do 100 ljudi v različnih postavitvah.